欢迎来到浙江益万生物技术有限公司官方网站!联系我们|留言板
Banner
首页 > 新闻 > 内容
膨化红豆粉采用的技术
- 2020-01-10-

        相信大家都使用过红豆,这种粗粮作物,在我们的生活中的地位越来越高,被食用的类型也越来越丰富,这与人们开始追求健康养生的生活方式是分不开的。

        随着时代的发展,我们的饮食开始变得多样化,在主食方面不再只吃大米,开始食用粗粮,比如糙米、薏米、小米等粮食作物,这些粗粮不仅食用的营养价值高,而且更加的绿色健康,成为目前人们开始追求的一种饮食方式。

        而且随着科学技术的不断发展,生产力也开始发生了变化,在粮食加工方面。新的加工方式也开始被推广,其中膨化技术开始被推广应用,如今已经遍布食品领域的各个行业。

        这种利用高温高压技术,经过精制研磨的膨化技术,可以把粮食作物加工成粉末,其中膨化红豆粉就是其中的一种,经过这种技术的加工,生产出来的红豆粉保持原有的营养价值,而且具有熟化红豆的天然香味,是一种不含任何添加剂、防腐剂、色素、香精的纯天然食品原料,可按客户要求控制目数、水分、微生物等,或辅以其他粮食或药食同源的原料,按一定的比例做成混合粉。也包括膨化绿豆粉的处理也是一样的原理。

        这种粉末可以被食用,也可以被应用在食品饮料、保健食品、谷物饮料、营养餐、乳制品、固体饮料、方便食品、植物蛋白饮料、代餐食品、冲调食品、即食食品、烘焙食品、休闲食品、粗粮制品、奶茶、香精香料、调品、面食糕点等领域,用于冲调的作用,应用非常的广泛。