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膨化黑米粉一起了解一下
- 2020-01-10-

        如今随着人们生活水平的上升,我们对衣食住行都有了新的要求,我们可以了解到现在的人舍得吃,舍得穿了。

        今天,我们从吃的方面开始了解一下,我们日常食用的多为大米,这种伴随着我国历史发展几千年的粮食作物,是我们的主要食品。

        但随着社会的不断发展,人们开始对吃发生了改变,为了更健康的生活,人们开始食用其他的杂粮作物,比如高粱、小麦、黑米等等,这些杂粮作物的营养价值高,食用价值和药用价值都非常的高,受到了很多年轻人的喜爱。

        其中黑米素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有"药米"、"贡米"、"寿米"的美誉。

        除了平时的直接煮粥食用,利用膨化技术还可以将黑米经高温、高压膨化,精制成黑米粉,这种经过加工过的黑米粉具有天然的熟化黑米香味,不含任何添加剂、防腐剂、色素、香精的纯天然食品原料,可按客户要求控制目数、水分、微生物等,或辅以其他粮食或药食同源的原料,按一定的比例做成混合粉。

        可广泛用物食品饮料、保健食品、谷物饮料、营养餐、乳制品、固体饮料、方便食品、植物蛋白饮料、代餐食品、冲调食品、即食食品、烘焙食品、休闲食品、粗粮制品、奶茶、香精香料、调品、面食糕点等等。

        用途广泛,可以用于食品类的添加原料。